Bar 鴻 Kohno

平素は格別のご愛顧をいただき、厚くお礼申し上げます。
時節柄、ご健康には充分ご留意のうえ
ご活躍くださいますよう心から祈念いたしております。


★サマー・ウイスキーフェア★　８月２３日（月）〜２８日（土）
シングルモルトウイスキーに限り、全て50％ＯＦＦでご提供いたします。

鴻野良和　村上智美　細川靖弘


お盆期間中の営業は８月１２〜１５日平常通り営業しております！

飲みたくなったら・・・Bar 鴻 Kohno でお待ちしています

http://www2.ocn.ne.jp/~kohno/

第３７回全国バーテンダー技能競技大会　
（５月２３日　サンポートホール高松）

当店から四国代表で出場していました村上智美が、皆様の応援のおかげで素晴らしい結果を出すことができました！
ありがとうございました。

まずは、結果速報まで・・・
　
受賞
・ベストネーミング賞（創作カクテル名　クローネ　−王冠ー）
・フルーツカッティング部門　第２位
・創作カクテル部門　第２位

・総合第３位




日本バーテンダー協会・四国地区本部ＨＰ開設しました。
こちらもご覧になってください


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全国のバーテンダーが高松に集まります！

来る５月２３日（日）　サンポート高松　３Ｆ大ホールにて

第37回全国バーテンダー技能競技大会＆第7回Ｎ．Ｂ．Ａ．フレアテンディング・バーテンダー・コンペティションが行われます。

全国大会が四国の地で行われるのは約１０年ぶり、技能競技大会には全国から予選を勝ち抜いた精鋭４０名、フレアテンディングには７名の選手が出場します。

当店からは、村上智美が３年連続出場で念願の日本一を目指し四国代表で出場します。
地元四国開催という絶好の機会です
どなたでも観戦できますのでぜひ応援にいらしてください！
皆様からの熱い声援をお待ちいたしております。

会場オープン　１２：００
開会式　１２：３０
技能競技開始　１３：００〜
フレアテンディング開始　１６：３０〜
終了　１７：４０
懇親会・表彰式開始　１９：００〜

観戦チケット　￥３，５００
（酒類メーカー試飲ブースあり）
懇親会付チケット　￥１２，０００
（全選手のカクテル試飲あり）

日本バーテンダー協会・四国地区本部ＨＰ開設しました。
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ゴールデンウイークも通常どうりの営業です。
皆様のお越しをお待ちいたしております。


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ご参加の皆様、遅くなりましたが、スパニッシュナイトにお越しくださいまして誠にありがとうございました。

恒例のウイスキーテイスティング会以外の企画としては初のイベントだったのですが、当日はゲストのギター奏者・兵頭満さん、ベネンシアドール・吉田貴史さん、そしてなによりも盛り上がって楽しんでらっしゃいましたすてきなお客様に感謝です！！
美味しいお酒に、美味しいおつまみ、そして楽しい音楽と、パーティはこうでなくっちゃとつくづく感じました！
今回参加出来なかったお客様、次回は是非ご参加お待ちしております。



ベネシアンドール：吉田貴史さん




フラメンコギター：兵頭満さん




フラメンコをやられてるお客様が飛び入り参加！ 盛り上がりました〜（笑）




最後に一言、シェリー酒は旨いです！一度お試しあれ・・・


マスターより


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当店の恒例になっておりますテイスティング会。本年１回目は”ザ・スパニッシュ・ナイト”と称しまして、フラメンコの生演奏でスペインのＢＡＲ料理（イベリコ豚生ハム原木等）をおつまみに、スペイン特産ワイン・シェリー酒の飲み比べを企画いたしました！
特別ゲストといたしまして、愛媛県のプロフラメンコ奏者・兵頭満さんとＢＡＲ ＹＯＳＨＩＤＡ（大阪北新地）シェリーソムリエ・ベネンシアドールの吉田貴史さんをゲストに一夜限りのスペシャルナイトを開催いたします。

美味い酒と美味いおつまみ、そして本場の音楽で楽しい時間をすごしませんか？
皆様のご参加を心よりお待ちいたしております。


日時　：２月２１日(日）
　　　　第１部　ＰＭ５：００〜７：００
　　　　第２部　ＰＭ８：３０〜１０：３０

定員　：１部・２部共に１７名様

料金　：￥９，０００（軽食、おつまみ付）

メニュー　：　シェリー酒（銘柄は当日発表です）
　　　　　　　　マンサニージャ　　　１種類（ドライ）　
　　　　　　　　フィノ　　　　　　　１種類（ドライ）
　　　　　　　　アモンティリャード　２種類（ミディアム）
　　　　　　　　オロロソ　　　　　　２種類（フルボディ）
　　　　　　　　クリーム　　　　　　１種類（スィート）
　　　　　　　モルトウイスキー　　　１種類（シェリー樽３０年熟成）

シェリー酒とは、スペイン南部のアンダルシア地方産の強化（ブランデーの補添）白ワインのことをいい、「シェリー」の名を使用できる産地は限定されており、アンダルシア地方はガディス県内の町へレス周辺の三角地帯を中心とした地方で作られた強化ワインのみ「シェリー」の名称を使えます。男性はもちろん、女性にもお薦めできる逸品です。
　
※ドライ・ミディアム等の構成変更はありますが、シェリー７種・ウィスキー１種です



皆様、寒さが厳しくなってきております、どうかお身体には十分にお気をつけくださいませ。
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１１ｔｈ　Ａｎｎｉｖｅｒｓａｒｙ　Ｆａｉｒ
１月１５日（金）〜２１日（木）
　　＊ドリンク半額
（カクテル・ウイスキー・ビール・・・）
　　　例　カクテル　　￥４００〜
　　　　　ウイスキー　￥４００〜
　　　　　生ビール　　￥４００
　　　（一部対象外のウイスキーあり。ワイン・シャンパンは特別価格）
　　＊特別キープボトルフェア
当店は通常ボトルキープはしておりませんが、この期間中に限りボトルキープを行います。
しかも特別価格での提供です。（期間中リストをご用意しております）　　
　
ザ・スパニッシュナイト
２月２１日（日）
　プロのフラメンコギター奏者を招き、スペインの特産酒シェリーとスコッチウイスキー（シェリー樽熟成）を片手におつまみ（イベリコ生ハム等）で、Bar鴻が一夜限りのスペインに変身します。
　是非皆様のご参加をお待ちいたしております。
　　　１部　PM５：００〜７：００
　　　２部　PM８：３０〜１０：３０
　詳しくは当店まで・・・
　　
皆様、寒さが厳しくなってきております、どうかお身体には十分にお気をつけくださいませ。


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新年、明けましておめでとうございます

輝かしい２０１０年の幕開けをお祝いするとともに、謹んで新年のご挨拶を申し上げます。
旧年中は「Ｂａｒ　鴻　Ｋｏｈｎｏ」をご愛顧下さりまして、誠に有り難うございました。
心よりお礼の言葉を申し上げます。
尚、本年も変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

２００９年度Bar鴻ニュース
　５月　　 ・モルトウイスキー・テイスティング会開催
　９月　 ・全国バーテンダー技能競技大会　徳島支部予選　優勝「村上智美」
　１０月　　・徳島新聞カルチャースクール・つくる味わうカクテル教室開講　講師「鴻野良和」
　　　　　　・サントリー　ザ・カクテルアワード　カクテルコンペティション　優勝「村上智美」　
　　　　・静岡国文祭　お茶カクテルコンペティション　優勝「村上智美」
　１１月　・全国バーテンダー技能競技大会　四国決勝大会　準優勝「村上智美」
　１２月　・モルトウイスキー・ザ　グレンリベット　テイスティング会開催

皆様のご参加、ご声援ありがとうございました。


年末年始も、Bar 鴻 Kohno でお待ちしています

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拝啓

皆様には、ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。
平素はBar鴻に格別のお引き立てを賜り厚くお礼申し上げます。

さて、当店の恒例になっております「ウイスキー・テイスティング会」のご案内を申し上げます。
今回は、ザ・グレンリベット・ナイトと称しまして、全てのシングルモルトの父と云われております、ザ・グレンリベット・スコッチウイスキー、オンリーでの年数別飲み比べ試飲会です。
１２月１日に発売の世界1,000本限定生産（日本には200本）、セラーコレクション1973ヴィンテージを含め全７種類をご用意しております。
2009年もあと残りわずかです、何かと年末のお忙しい時期ではあると思いますが、１年の最高の締めくくりに至福のモルトウイスキーを味わっていただきますよう皆様のご参加心よりお待ちいたしております。

日時　　　　１２月２３日（水・祝日）

時間　　　　１部　　１７：００〜１９：００
　　　　　　　２部　　２０：００〜２２：００

定員　　　　１部、２部共に各１９名（定員になり次第締め切らせていただきます）

会費　　　　１０，０００円

メニュー
　　１.　ニューポット（熟成０年）非売品
　　２.　１２年
　　３.　１６年ナデューラ
　　４.　１８年
　　５.　２５年
　　６.　セラーコレクション１９７３　
　　７.　ケルティックハートランド（ボトラーズ）１９７５・３３年

★　以前から秋に計画しておりました試飲会でしたが、今回発売の「セラーコレクション１９７３」（通常１ショット１万円）」を、ぜひとも飲んでいただきたかった為、１２月開催になってしまいました。
あしからずご了承くださいませ。

お申し込み、お問い合わせは 088-624-0067　Bar 鴻 Kohno　までお願いいたします。。　　　　　　


年末年始も、Bar 鴻 Kohno でお待ちしています

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当店、村上が１５日の四国放送・ゴジカルに緊急生出演します。
是非お見逃しなく！


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