2010年08月06日

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平素は格別のご愛顧をいただき、厚くお礼申し上げます。
時節柄、ご健康には充分ご留意のうえ
ご活躍くださいますよう心から祈念いたしております。


★サマー・ウイスキーフェア★ 8月23日(月)〜28日(土)
シングルモルトウイスキーに限り、全て50%OFFでご提供いたします。


鴻野良和 村上智美 細川靖弘


お盆期間中の営業は8月12〜15日平常通り営業しております!

飲みたくなったら・・・Bar 鴻 Kohno でお待ちしています
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2010年05月26日

第37回全国バーテンダー技能競技大会 
(5月23日 サンポートホール高松)

当店から四国代表で出場していました村上智美が、皆様の応援のおかげで素晴らしい結果を出すことができました!
ありがとうございました。

まずは、結果速報まで・・・
 
受賞
・ベストネーミング賞(創作カクテル名 クローネ −王冠ー)
・フルーツカッティング部門 第2位
・創作カクテル部門 第2位

・総合第3位

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日本バーテンダー協会・四国地区本部HP開設しました。
こちらもご覧になってください


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2010年05月11日

全国のバーテンダーが高松に集まります!

来る5月23日(日) サンポート高松 3F大ホールにて

第37回全国バーテンダー技能競技大会&第7回N.B.A.フレアテンディング・バーテンダー・コンペティションが行われます。

全国大会が四国の地で行われるのは約10年ぶり、技能競技大会には全国から予選を勝ち抜いた精鋭40名、フレアテンディングには7名の選手が出場します。

当店からは、村上智美が3年連続出場で念願の日本一を目指し四国代表で出場します。
地元四国開催という絶好の機会です
どなたでも観戦できますのでぜひ応援にいらしてください!
皆様からの熱い声援をお待ちいたしております。

会場オープン 12:00
開会式 12:30
技能競技開始 13:00〜
フレアテンディング開始 16:30〜
終了 17:40
懇親会・表彰式開始 19:00〜

観戦チケット ¥3,500
(酒類メーカー試飲ブースあり)
懇親会付チケット ¥12,000
(全選手のカクテル試飲あり)

日本バーテンダー協会・四国地区本部HP開設しました。
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2010年05月01日

ゴールデンウイークも通常どうりの営業です。
皆様のお越しをお待ちいたしております。


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2010年03月16日

ご参加の皆様、遅くなりましたが、スパニッシュナイトにお越しくださいまして誠にありがとうございました。

恒例のウイスキーテイスティング会以外の企画としては初のイベントだったのですが、当日はゲストのギター奏者・兵頭満さん、ベネンシアドール・吉田貴史さん、そしてなによりも盛り上がって楽しんでらっしゃいましたすてきなお客様に感謝です!!
美味しいお酒に、美味しいおつまみ、そして楽しい音楽と、パーティはこうでなくっちゃとつくづく感じました!
今回参加出来なかったお客様、次回は是非ご参加お待ちしております。

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ベネシアンドール:吉田貴史さん


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フラメンコギター:兵頭満さん


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フラメンコをやられてるお客様が飛び入り参加! 盛り上がりました〜(笑)


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最後に一言、シェリー酒は旨いです!一度お試しあれ・・・


マスターより


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2010年02月03日

当店の恒例になっておりますテイスティング会。本年1回目は”ザ・スパニッシュ・ナイト”と称しまして、フラメンコの生演奏でスペインのBAR料理(イベリコ豚生ハム原木等)をおつまみに、スペイン特産ワイン・シェリー酒の飲み比べを企画いたしました!
特別ゲストといたしまして、愛媛県のプロフラメンコ奏者・兵頭満さんとBAR YOSHIDA(大阪北新地)シェリーソムリエ・ベネンシアドールの吉田貴史さんをゲストに一夜限りのスペシャルナイトを開催いたします。

美味い酒と美味いおつまみ、そして本場の音楽で楽しい時間をすごしませんか?
皆様のご参加を心よりお待ちいたしております。


日時 :2月21日(日)
    第1部 PM5:00〜7:00
    第2部 PM8:30〜10:30

定員 :1部・2部共に17名様

料金 :¥9,000(軽食、おつまみ付)

メニュー : シェリー酒(銘柄は当日発表です)
        マンサニージャ   1種類(ドライ) 
        フィノ       1種類(ドライ)
        アモンティリャード 2種類(ミディアム)
        オロロソ      2種類(フルボディ)
        クリーム      1種類(スィート)
       モルトウイスキー   1種類(シェリー樽30年熟成)

シェリー酒とは、スペイン南部のアンダルシア地方産の強化(ブランデーの補添)白ワインのことをいい、「シェリー」の名を使用できる産地は限定されており、アンダルシア地方はガディス県内の町へレス周辺の三角地帯を中心とした地方で作られた強化ワインのみ「シェリー」の名称を使えます。男性はもちろん、女性にもお薦めできる逸品です。
 
※ドライ・ミディアム等の構成変更はありますが、シェリー7種・ウィスキー1種です



皆様、寒さが厳しくなってきております、どうかお身体には十分にお気をつけくださいませ。
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2010年01月06日

11th Anniversary Fair
1月15日(金)〜21日(木)

  *ドリンク半額
(カクテル・ウイスキー・ビール・・・)
   例 カクテル  ¥400〜
     ウイスキー ¥400〜
     生ビール  ¥400
   (一部対象外のウイスキーあり。ワイン・シャンパンは特別価格)
  *特別キープボトルフェア
当店は通常ボトルキープはしておりませんが、この期間中に限りボトルキープを行います。
しかも特別価格での提供です。(期間中リストをご用意しております)  
 
ザ・スパニッシュナイト
2月21日(日)

 プロのフラメンコギター奏者を招き、スペインの特産酒シェリーとスコッチウイスキー(シェリー樽熟成)を片手におつまみ(イベリコ生ハム等)で、Bar鴻が一夜限りのスペインに変身します。
 是非皆様のご参加をお待ちいたしております。
   1部 PM5:00〜7:00
   2部 PM8:30〜10:30
 詳しくは当店まで・・・
  
皆様、寒さが厳しくなってきております、どうかお身体には十分にお気をつけくださいませ。


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2010年01月05日

新年、明けましておめでとうございます

輝かしい2010年の幕開けをお祝いするとともに、謹んで新年のご挨拶を申し上げます。
旧年中は「Bar 鴻 Kohno」をご愛顧下さりまして、誠に有り難うございました。
心よりお礼の言葉を申し上げます。
尚、本年も変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

2009年度Bar鴻ニュース
 5月   ・モルトウイスキー・テイスティング会開催
 9月  ・全国バーテンダー技能競技大会 徳島支部予選 優勝「村上智美」
 10月  ・徳島新聞カルチャースクール・つくる味わうカクテル教室開講 講師「鴻野良和」
      ・サントリー ザ・カクテルアワード カクテルコンペティション 優勝「村上智美」 
    ・静岡国文祭 お茶カクテルコンペティション 優勝「村上智美」
 11月 ・全国バーテンダー技能競技大会 四国決勝大会 準優勝「村上智美」
 12月 ・モルトウイスキー・ザ グレンリベット テイスティング会開催

皆様のご参加、ご声援ありがとうございました。


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2009年12月07日

拝啓

皆様には、ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。
平素はBar鴻に格別のお引き立てを賜り厚くお礼申し上げます。

さて、当店の恒例になっております「ウイスキー・テイスティング会」のご案内を申し上げます。
今回は、ザ・グレンリベット・ナイトと称しまして、全てのシングルモルトの父と云われております、ザ・グレンリベット・スコッチウイスキー、オンリーでの年数別飲み比べ試飲会です。
12月1日に発売の世界1,000本限定生産(日本には200本)、セラーコレクション1973ヴィンテージを含め全7種類をご用意しております。
2009年もあと残りわずかです、何かと年末のお忙しい時期ではあると思いますが、1年の最高の締めくくりに至福のモルトウイスキーを味わっていただきますよう皆様のご参加心よりお待ちいたしております。

日時    12月23日(水・祝日)

時間    1部  17:00〜19:00
       2部  20:00〜22:00

定員    1部、2部共に各19名(定員になり次第締め切らせていただきます)

会費    10,000円

メニュー
  1. ニューポット(熟成0年)非売品
  2. 12年
  3. 16年ナデューラ
  4. 18年
  5. 25年
  6. セラーコレクション1973 
  7. ケルティックハートランド(ボトラーズ)1975・33年

★ 以前から秋に計画しておりました試飲会でしたが、今回発売の「セラーコレクション1973」(通常1ショット1万円)」を、ぜひとも飲んでいただきたかった為、12月開催になってしまいました。
あしからずご了承くださいませ。

お申し込み、お問い合わせは 088-624-0067 Bar 鴻 Kohno までお願いいたします。。      


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2009年10月14日

当店、村上が15日の四国放送・ゴジカルに緊急生出演します。
是非お見逃しなく!


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